考研复习进度：开始生化第二篇
昨天做了一个测试，做了两次，从内心深处确定了一些东西。 Something changes but something never change 。心里有些悲伤，有些冲动，途中的风景不会一成不变，不愿随缘的放浪，也应该随缘的等待。
午饭吃的鲶鱼和豆腐，都是水煮的。关于水煮鲶鱼，像极了我们的生活。刚开始，油要多，花椒要少，那样能吃出鱼的嫩滑，而且油多不容易冷掉。但是慢慢的那热油开始将鱼皮炸得发黄，皮及其下的油开始变的腻人，这时候需要少一点油，然后还需要多些花椒去掩饰那肥腻的感觉。
一盘水煮鱼，端上来就已经制作好了，无法中途更改它的配料。要是你性子很急，那你会喜欢油多花椒少的；相反，愿意边等待边享受的，宁愿少些油多谢花椒。可性子急的人喜欢那种大口的快感，所以不容易品尝出嫩滑和鱼香；而喜欢等待的人却不喜欢如同山寨土匪那般的大口吃肉，可是由于等待，那鱼的嫩滑和鲜美已经没了。
人世参差百态，各有各的口味，谁能吃到自己想要的那味道呢。上来一盆鱼，对于吃客是个挑战，有人吃完欣欣然微笑，离开后去KTV打个饭后的饱嗝；而不满意的，有人抱怨连天，将一切不满都发泄在那盆水煮鱼上，也有人自认倒霉，虽然不喜欢也不契不舍的吃完，却再也不回头。
可，毕竟水煮鱼可以选择。生活的苛刻在于只给了一我盆水煮鱼。我能尝到哪种味道，是早就决定了的。现在我努力生活，且不断的想：为什么给了我这样味道的一盆水煮鲶鱼。
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